Saboris Antigus: un'edizione da record

Oltre ogni aspettativa, tra tradizione, accoglienza e un gemellaggio che unisce il Mediterraneo

Si chiude con numeri da record la 12ª edizione di Saboris Antigus, la manifestazione itinerante che, dal 26 ottobre al 21 dicembre, ha trasformato i borghi della Trexenta e del Sarcidano in un autentico percorso del gusto e dell’accoglienza.

Migliaia di visitatori hanno preso parte alle nove tappe dell’edizione 2025, la più partecipata di sempre, confermando Saboris Antigus come una delle esperienze più rappresentative della Sardegna autentica, dove tradizione, cultura gastronomica e accoglienza si intrecciano in un racconto condiviso. Da Gergei a Mandas, passando per Selegas, Serri, Siurgus Donigala, Gesico, Suelli, Guasila e Nurri, ogni appuntamento ha registrato una partecipazione straordinaria, con un flusso continuo di visitatori provenienti da tutta l’isola e da fuori regione. Le vie dei centri storici si sono riempite di colori, profumi e voci, tra laboratori artigianali, degustazioni, percorsi sensoriali, musica popolare e incontri culturali che hanno celebrato il tema di quest’anno: “I sapori dell’accoglienza: mani, luoghi, volti – il lato umano del cibo”.

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